vzdělávací kurzSalátová mise: trénujeme samostatnost i v kuchyni

Vařit je každodenní dovednost, která přináší rytmus, strukturu a prostor pro vlastní volbu. Pro člověka, který se zotavuje z duševního onemocnění, to může znamenat důležitý krok k větší samostatnosti.

V našich klubových aktivitách proto věnujeme pozornost i běžným činnostem – jako je společné vaření. Nejde nám o výkon, ale o prožitek. O možnost zkoušet, co funguje, a učit se spolu.

V týmu PDZ v Ústí nad Orlicí proběhla „salátová mise“ – vaření, ochutnávání a sdílení nápadů. Pro někoho inspirace na příště, pro někoho první úspěšný salát, pro jiné obyčejné a přitom vzácné odpoledne v dobré společnosti.

Taková setkání tvoří základ zotavení – a nám dávají smysl.